L’incontro in occasione di VinArte VIII edizione
Domenica 30 Aprile alle ore 19:00, presso il Complesso di Santa Sofia a Salerno, in occasione dell’VIII edizione di VinArte, kermesse enogastronomica organizzata dall’Associazione Salerno Attiva Activa Civitas, l’Associazione DONATION Italia, in collaborazione con l’Ordine Provinciale di Salerno dei Biologi, patrocinato dall’Ordine Nazionale Dei Biologi e dalla FISAR, presentano il Focus: “Il vino fa buon sangue?”.
PROGRAMMA
Saluti: Dr. Michele Caprio, Presidente Salerno Attiva Activa Civitas
- Dr. Luigi Bisogno, Presidente DONATION Italia
- Dr. Ferdinando Mainenti, Commissario Ordine dei Biologi Salerno
- Dott.ssa Mariarita Giordano, Assessore alle Politiche giovanili del Comune di Salerno.
Introduce e modera: Dr.ssa Maria Cristina Folino, Giornalista ed Esperta di Comunicazione sul web e co-fondatrice DONATION Italia
Interventi:
- Vino e Dieta Mediterranea (Dott.ssa Raffaella Sica – Biologa Nutrizionista)
- Proprietà nutrizionali del vino (Dott.ssa Elvira Gentile, Biologa Nutrizionista)
- Relazione consumo moderato e patologie cliniche (Dott.ssa Roberta Fresa – Biologa Nutrizionista)
- Il vino a tavola (Dr. Gerardo Perillo Coordinatore F.I.S.A.R Sud Italia)
- In degustazione NIKSOS COLLI SALERNITANI IGP a cura dell’azienda agricola “Tenuta La Maddalena”, S. Angelo di Ogliara (SA)
Si ringrazia la fotografa salernitana Simona De Luca Photographer per gli scatti.